不管是户外频道的主编梧桐还是责编透明,都给江云叮嘱了好几遍。

        土窑现在得阴干几个小时,然后才能在里面烧火,硬化窑体。

        江云趁着这个空挡,他来到厨房,准备给三人做一顿饭。

        口蘑,木耳和黄花菜三样干货放在一边泡发。

        五花肉切成丁,用葱姜蒜爆香之后,加上香料,然后放入三样泡好的干货,然后里面加上豆腐白菜。

        “各位居士,这烂肉面要想好吃,必须要煮到豆腐和白菜都烂糊了,用筷子轻轻一夹就碎的程度。”

        “然后活点水淀粉往里面一倒,这一步叫勾芡,然后趁热出锅,再煮点面,上面铺上一层这个臊子。”

        “面和臊子的比例一定要是一比三,臊子比面多,这样吃着才是最香。”江云在厨房不紧不慢忙活着。

        厨房外的江华农和他兄弟两人,趴在窗台口,差点馋哭了。

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