牛蛙这是比较书面的说法，放在乡下，就是人们口中熟知的田鸡。
这种动物做出来的美食，肉嫩鲜美。
有人说味道跟鸡肉差不多，其实大错特错，它的味道和肉质其实跟接近鱼一点，但比鱼肉更加嫩滑。
尤其以麻辣口味做出来的，更是别具风味。
石板上，五六只田鸡浮现，这都是楚风今天进山的收获。
在一处深潭边上，他发现了这些田鸡。
不得不说，这座岛虽然没有人迹，可是生存环境却是得天独厚，天敌很少，因此这些田鸡一只只都长得很肥硕。
每一只杀了过后，都还能有半斤重，蛙腿足足有成年人拇指那般粗细。
牛蛙去皮去内脏，然后摊开，支在石板上。
楚风用今天杀野鸡后留下来的鸡油作为烧烤油用，在篝火的炙烤下，鸡油烘烤蛙肉，散发出了鸡肉和蛙肉的香味。
撒上花椒面，孜然粉，还有香辣调味料和盐，刺激人味蕾的气味扑鼻而来。
赵颖见状，立刻就忍不住下意识吞了吞口水。
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