帕克就职的CEM公司经营的产品面向全球高等化学实验室,所以他对目前类胡萝卜素萃取工艺进程有很多了解。

        苏阳笑嘻嘻道:“我采用的创新工艺很成功,你刚才所说的问题不会在我的产品中出现。”

        帕克是渣男不假,但他不傻,眨眨眼忽然问道:“是可以免除产品证书的花青苷类衍生物色素?”

        “是的。”苏阳点点头。

        “苏,你很了解M国吗?”帕克表情开始慢慢严肃。

        苏阳打了个哈哈,坦率说道:“是不是CFR(联邦法规)又有新的变化?”

        帕克默默点头,喝了口咖啡道:“就在上个月,第21号CFR189规定了20种不准作为食品和药品的色素,其中橙色和黄色系占了8种。”

        M国将色素从食品添加剂中划分出来单独管理,分为需要批准的和无需批准的两类,前者为焦油色素,后者为天然色素。

        由于天然色素化学性质不稳定,颜色不鲜艳,在加工保存过程中容易褪色或变色,使用成本高等原因,食品生产企业使用积极性不高。而焦油色素色彩鲜艳、着色力强、价格便宜,在食品生产暂时仍被广泛应用。

        可是,上个月《联邦食品、药品和化妆品法》(FFDCA)突然出台了新的法规,对色素进行了具体规定,主要针对目标就是“食品和药品”部分。

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